낮조는 설거지부터 보게 됨

요즘 퇴근하고 배달 돌다 보면 카페 마감보다 낮조가 더 눈에 들어오네. 지난주쯤 상무지구 근처 카페 봤는데 시급은 그냥 근처랑 비슷한 듯했고, 손님 없는 시간에도 컵이 계속 쌓이는 구조였음.

낮조 편하다 해도 베이커리 같이 하는 데는 오픈 뒤 설거지랑 포장 몰리면 허리 먼저 감. 메뉴 적은 데가 낫나 싶다가도 손님층 따라 또 다르고... 봐도 모르겠네 뭐.